أسوأ أنواع الطعام التي يمكن لطفلي أن يتناولها

كتابة: badil - آخر تحديث: 27 يوليو 2020
أسوأ أنواع الطعام التي يمكن لطفلي أن يتناولها

من الحلويات التي تحتوي على 500 سعر حراري والمتنكرة في كوب القهوة بالحليب  او رقائق الشيبس  أو البطاطا المقلية ، نحن كبالغين نعلم عن سوء اختياراتنا بما يتعلق بالطعام، الا أننا  وكثيرا ما نجهل  أن العديد من الأطعمة التي نتناولها  تعتبر أطعمة  خالية من اي قيمة غذائية ، وعالية السعرات الحرارية  والسكر والملح ، ومنخفضة في قيمتها الغذائية. تناول  تلك الأطعمة  هي خطوة  سلبية للأطفال بشكل أكبر من الباللغين. .

ذلك بسبب  عدم حاجة اأطفال للكثير من السعرات الحرارية ، حيث يحصلون على حاجتهم بسرعة من أنواع الطعام السريع  بما ينتج عنه عدم وجود مساحة لديهم لاستقبال العناصر الغذائية المفيدة ، بحسب ما تخبر به الناطق الرسمي  باسم أطباء الأطفال  كريستين جيربستاد  ويمكن للنظام الغذائي أن يقف عائقا في طريق تطور الطفل ، ذلا ما هو دور الأهل ؟  ابدأي بتعلم أي من الأطعمة المعروفة  التي يجب عليك الابتعاد عنها بما يخص طعام طفلك.

أسوأ أنواع الطعام التي يمكن لطفلي أن يتناولها

وسوف نستعرض لكم قائمة كاملة تحتوي على أسوأ الأطعمة، والتي يمكن ان تسبب مشاكل للطفل وهي:

اليك  قائمتنا الخاصة بالأطعمة التي تعيق تطور الطفل.

 مشروبات الصودا

يبدو الأمر واضحا للعيان، ولكن صدقي أو لا تصدقي ،  يتم تقديم بعض المشروبات للأطفال في عمر السبعة شهور ، وفقا لاستطلاع  تمت فيه دراسة 3 الاف امرة  من قبل    مؤتمر جمعية التغذية الأمريكية في العام 2009. سواء كانت الصودا خالية من السكر أو عادية ،  توفر المشروبات الخفيفة  كميات كبيرة  من السكر  والتي يمكن أن تعيش  على أسنان طفلك ولثته ، وتناولها يعني بكل الأحوال  الحصول على كميات أقل من العناصر الغذائية  التي يحتاجها الطفل.

  العصير 

بالطبع يأتي العصير من الفواكه،  الا أ ن ذلك لا يعني بأن العصير  صحي!  فالألياف الموجودة في الفواكه  الطازجة  تضيع بشكل شبه كامل في حال عصرها ، ما يتبقى على كمية كبيرة من السكر .

تخبر طبيبة الأطفال ومؤلفة كتاب  “بيبي 411: اجابات واضحة ودليل لخطواتك مع  تعريف طفلك على اللأطعمة الصلبة” بري براون    “يعتبر العصير  ضياعا للسعرات الحرارية “.كما أن استخدام أنواع معينة من العصير ، خاصة عصير التفاح والخوخ، لتحلية طعام طفلك ، ليست فكرة صائبة ، بحسب ما تخبر به أخصائية التغذية ومؤلفة كتاب “ماذا أطعم طفلي”  ليان كوبر ، والتي تؤكد بأن لطعام ولدى مكروره سريعا ، لا يترك فرصة للجسم لامتصاص  تلك العناصر الغذائية التي تحتويه ، ما يمكنأن يؤدي الى الاصابة بالاسهال  لدى بعض الاطفال .

ماذا عن ادعاءات بعض المسوقين والمعلنين  والتي تخبر بأن العصير يؤمن للأطفالل  فيتامين س مثلا؟ لا تنخدعي بتلك الادعاءات  فالأطفال يمكن أن يحصلوا على فيتامين س  من حصة صغيرة من الفواكه ، وفقا لبراون. ماذا يجب أن يشرب طفلك اذن؟

تنصح  أكاديمية أطباء الأطفال  الأطفال في عمر أقل من 6 شهور  فقط بشرب حليب الرضاعة الطبيعي  أو الفورميولا ، في حين تنصح  بتناول الأطفال في عمر  6 الى 12 شهرا كميات صغيرة من الماء، مع المحافظة على الحليب الطبيعي وحليب الفورميولا مصدررا أساسسيا من المشروبات.

اعواد القمح

والبسكويت يمكن لتلك الأعواد أن تشكل وجبة خفيفة مناسبة  لطفلك ليقوم بمضغها وعضها ، الا أن شعور طفلك بالشبع لن يتطلب أكثر من  من عدد قليل منها ، ما لا يترك مجالا لتناول  الطعام الغني بالعناصر الغذائية. ان تناول الطعام المالح من شأنه أن يوفر لطفلك مهارة استطعام كل ما هو مالح  فان تلك الأطعمة أيضا تجعل الأطفال يميلون لتناولها. وتخبر الاحصائية التي تم تقديمها في العام 2009  في مؤتمر جمعية التغذية بأن هنالك ما يقارب الثلاثة ارباع  من الأطفال  الصغار  وممن هم في مرحلة ما قبل المدرسة  يحصلون على كمية أكبر من حاجتهم اليومية من لصوديوم.

ويقع البسكويت على شكل سمكة  في هذه القائمة ، حيث توضح براون ما لضياع هذه السعرات الحرارية في تلك الوجبة ، لتؤكد ” شرائح الفواكه تعتبر بديلا أكثر فائدة ، وان كنت تبحثين عن بديل سريع لوجبة خفيفة ، فيمكنك تقديم حبوب اللافطار الصباحية الخفيفة السكر  والتي  تحتوي على عناصر غذائية أكثر فائدة من قطع البسكويت. المواد المصنعة يعرف الناس الطعام المصنع أو المهدرج  بطرق مختلفة ،  الا أن الطعم وكلما تغيرت حالته عن الحالة الأصلية التي وجد فيها ، كيما كان مهدرجا ومصنعا، وكلما زادت العناصر والمكونات ،  كلما كانت عمليات التصنيع أكثر  تعقيدا، ما ينجم  فقدان قيمة غذائية  عالية وزيادة العناصر غير المفيدة.

وتؤكد خبيرة التغذية ومؤلفة كتاب  ” اتبعي النظام الصحي وكوني أكثر رشاقة” كيت جيجان ” كلما زادت عمليات التصنييع والهدرجة كلما زاد السكر والملح والدهون”. أما أسوأ تلك الأطعمة التي يقوم الأهل بتقديمها لأكفالهم فهي المعكرونة المغلفة ن وفقا لخبيرة التغذية ومؤلفة كتاب  “كتاب  طعام اللطفل” ايلين بيهان  والتي تؤكد بأن تلك الأنواع تحتوي على الكثير من الصودصوم ، ما يجعل سلق معكرونة واضافة البندورة المفرومة لها خيارا أفضل .

الحلويات المصنعة من الجيلاتين

قد تتفاجئين من كمية الأشخاص ممن يعتقدون بأن وجبات الجيلي  الحلوة هي وجبات كاملة العناصر الغذائية، وفقا لجيبريتاد ، والتي  تخبر بأن مصدر هذا الاعتقاد الخاطىء  محوره اعتقاد عديدين بأن الجيلاتين يحتوي على بروتين حيواني ، بسبب أنه مصنوع من  عظام الحيوانات المصنعة  والغضاريف ، الا أنها لا تشكل وجبة كاملة  بأي كمية كانت .

ما سيحصل عليه الطفل في النهاية هو كميات كبيرة من السكر ، والألوان الصناعية ، والمحليات  الصناعية ، و كمية من الجيلاتين. بالطبع، الجيلي  سهل الهضم بكل تأكيد، الا أن تناول التفاح المهروس أيضا  مع رشة خفيفة من القرفة  يعتبر وجبة سهلة الهضم وغنية بالعناصر الغذائية.

15 مشاهدة