المحتويات
طريقة عمل كيكة اليانسون من الأمور الجميلة التي يبحث عنها الكثير من النساء والأمهات في الحياة العامة، وذلك من أجل عمل الجديد من الأكلات المميزة وخاصة الحلويات الرائعة التي تدخل البهجة والفرحة على كافة الأبناء والأطفال، من خلال الحصول على أجمل الأكلات وأجددها، حيث تبحث كل أم عن جديد الأنواع من مختلف الأكلات، والتي تساعدنا في تجديد الأكلات والسفرة المنزلية بشكل سهل ومبسط.
ما هي كيكة اليانسون :
كيكة اليانسون، من ألذ أنواع الكيك المتواجدة في الحياة العامة، وإنها لا تسبب أي مشاكل للمعدة نهائياً، حيث يمكن تحضيرها في المنزل، من خلال أقل المكونات المتواجدة في حياتنا العامة، وتمتلك الكثير من الفوائد والعناصر الغذائية والصحية لكافة الأشخاص سواء الكبار أو الأطفال.
مكونات عمل كيكة اليانسون
وتعد مكونات تحضير كيكة اليانسون من المكونات المبسطة للغاية، والتي تتواجد في المنزل ولا تحتاج لعناء كبير، من أجل الحصول عليها وهي:
- 2 كوب من الدقيق الأبيض.
- ملعقة إلا ربع من الملح.
- ملعقتين من البيكنج باودر.
- ملعقتين من اليانسون المطحون.
- ملعقة كبيرة من حبوب اليانسون.
- أربعة بيضات.
- رشة فانيليا.
- كوب من الزيت.
- كوب من السكر.
طريقة عمل كيكة اليانسون في المنزل
ويمكن لكافة الأمهات، القيام بتحضير كيكة اليانسون في المنزل ، من خلال اتباع الخطوات التالية:
1- في البداية نحضر وعاء عميق، ومن ثم نقوم بخفق البيض مع الفانيليا والسكر، ويكون ذلك بشكل متجانس للغاية.
2- في الخطوة الثانية، نضيف الزيت وحبوب اليانسون واليانسون المطحون أيضاً، ومن ثم نقوم بخفق المكونات بشكل متجانس مع بعضهما البعض.
3- في الخطوة الثالثة: نقوم بخلط الدقيق والملح والبيكنج باودر في وعاء آخر، ومن ثم نضيفهم إلى المزيج الأول ونقلب بشكل جيد للغاية كي تحصل على خليط متجانس.
4- في الخطوة الجديدة، نقوم بتجهيز قوالب الكيك ونقوم بدهنها بالسنمة والدقيق بشكل كامل، ومن ثم نصب الخليط بداخل القوالب وندخلها الفرن، ويجب أن يكون الفرن ساخن على درجة حرارة 180 مئوية، ونتركها كي تستوي بالكامل.
قدمنا لكم طريقة تحضير كيكة اليانسون في المنزل، بدون الحاجة لشراءها من خارج المنزل، ومنها الحصول على وجبة جميلة لكافة أطفالنا.
