المحتويات
عمل كباب حلة من الأكلات الجميلة التي يبحث عنها الكثير من الأشخاص، من أجل تحضيرها في المنزل، والتي تساعدنا على تجديد السفرة الخاصة بنا بأفضل الأكلات الجميلة المتواجدة في الحياة العامة، وتعد وجبة كباب الحلة، من الأكلات التي يفضلها عدد كبير من الأشخاص، والتي يتم من خلال إضافة تكهة جديدة متغييره في إعداد اللحوم في المنزل، وكسر الروتين الذي نقوم به في اليوم، من خلال إعداد الأطباق التي تعودنا عليها من اللحوم في المنزل، ولكن تعد وجبة كباب الحلة هي من الوجبات التي تساعدك في الحصول على وجبة متكاملة ومميزة للغاية.
مقادير عمل كباب الحلة بالبابريكا
وسوف نستعرض لكم في موقعنا “البديل“، كافة المقادير التي سوف تحتاجها من أجل عمل كباب حلة في المنزل بسهولة، وتقديم وجبة جديدة لأسرتك وخاصة في شهر رمضان المبارك، وجاءت المقادير كالتالي:
- كيلو لحمة كندوز.
- ¼ كيلو بصل.
- 2 ملعقة زيت.
- ملعقة كبيرة بابريكا.
- 3 فصوص ثوم.
- ملعقة صغيرة كراوية.
- ملح.
- فلفل أسود.
- 2 كوب شوربة.
- 2 ملعقة صلصة طماطم.
طريقة عمل كباب الحلة بالبابريكا
كما إن عملية تحضير الأكلة في المنزل سهلة للغاية، ولا تحتاج لأي تعب نهائياً، ويمكن القيام بها بدون أي مجهود، وذلك من خلال الخطوات التالية:
– في البداية نقوم بتشويح اللحم في البداية، ثم القيام بإضافة البصل في الزيت، كي يتحول لون البصل إلى البني الفاتح على النار.
– بعد ذلك نقوم بوضع البابريكا والثوم والكراوية والملح والفلف الأسود، وذلك على الوجبة بالكامل ثم القيام بخلط كافة المكونات بالكامل بشكل جيد.
– ثم قومي بوضع الشوربة وصلصة الطعام على الوجبة، وقومي بترك الخليط على النار كي يصل إلى مرحلة الغليان بالكامل، ثم قومي بتخفيف درجة حرارة النار بشكل متدرج وليس على الفور.
– نقوم في الخطوة الأخيرة بإضافة اللحمة، ثم ترك الخليط كي يغلي ببطئ شديد على النار، ثم اتركيها على النار حتى تنضج اللحمة وذلك لمدة ساعة ونصف تقريباً، ثم قومي بظبط الملح قبل أن يتم التقديم.
قدمنا لكم في موقعنا “البديل” خطوات تحضير كباب حلة في المنزل، وذلك من أجل العمل على كسر الروتين اليومي في المنزل، وذلك من خلال إضافة وجبة مميزة وجديدة في المنزل.
